Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe yapılan sahteciliği ifşalamaya devam ediyor. Son olarak yapılan denetimlerde Adana'da bir kasapta kırmızı et ürünlerinde at ve eşek eti kullanıldığı tespit edildi. Bakanlık, bu skandalın yanı sıra çaya boya katılması, baharat, peynir ve zeytinyağında uygunsuzluklar da fark etti.
Taklit ve Tağşiş Ürünler Listesi
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden taklit ve tağşiş ürünler listesine yenilerini ekledi. Denetimlerde et ürünlerinde at ve eşek eti bulundu. Adana’daki bir kasapta, kırmızı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvanların etinin kullanıldığı belirlendi.
Sucuk, Peynir ve Zeytinyağında Hileler
Listede yer alan diğer hileli ürünler arasında sucuk, peynir ve zeytinyağı bulunuyor. Sucukta, gıda boyası ve deri dokusu kullanılarak ürün kalitesi düşürülmüş. Peynirlerde ise yağ oranlarının belirtilenden düşük olduğu tespit edilmiş. Ayrıca, zeytinyağı olarak satılan bazı ürünlerin aslında tohum yağı olduğu anlaşılmış.
Denetimler Sürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür sağlık tehditleri oluşturan ürünleri ifşa ederek halkı bilgilendiriyor. Bakanlık, güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla denetimlerini sürdürüyor. Tüketiciler, Bakanlık tarafından yayımlanan "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılacak Gıdalar" listelerinden bu tür sahte ürünler hakkında bilgi alabiliyor.
Tüketiciler Dikkatli Olmalı
Tüketiciler, et, tereyağı ve diğer işlenmiş gıda ürünlerini alırken dikkatli olmalı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı listeler, güvenilir gıda markalarını tercih etmenin önemini bir kez daha vurguluyor.
